Suroviny:
1 vanička BIO baby špenátu (cca 120g)
2 vajíčka 120g múky z ovsených vločiek
200ml sójového “mlieka”
soľ
olej na potretie panvice
Plnka:
250g nízkotučného mäkkého tvarohu
120g Philadelphia (ja som mal bezlaktózovú)
kôpor a soľ
Postup:
Všetky suroviny rozmixujete v mixéri na cesto podobné tomu na bežné palacinky (pridávate buď mlieko alebo ovsené vločky). Plnkou potom plníte palacinky