
Pórová polievka z toastami.
Suroviny: 1ks pór 2ks stredných zemiakov olivový olej soľ na toasty: dva toasty Mäta olivový olej strúčik cesnaku 1ks šalotka petržlenová vňať
Postup: Na olivový olej dáme krátko opražžiť pór, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, pridáme soľ a zalejeme vodou aby boli suroviny pod vodou. Keď sú zemiaky mäkké rozmixujeme tyčovým mixérom. Na druhej panvici si opražíme na sucho tasty. Do mixéra dáme ostatné suroviny a rozmixujeme ich. Potrieme toasty a podávame.