x
14. May 2025
Cviklová polievka

Cviklová polievka

Suroviny:
1PL olivového oleja
1ks cibuľa
3ks menšie cvikly
1ks cesnak
nastrúhaný zázvor
1čl kurkuma
1čl soľ
2ks menšie bataty
1ks menšie jablko
kurací vývar podľa potreby
ryžové mlieko
Do hrnca dáme olivový olej na ktorom orestujeme cibuľu, cesnak a zázvor. Po chvíľke pridáme nakrájané batáty, kurkumu, soľ, nakrájané jablko a zalejeme vývarom a podusíme. Keď je cvikla a batáty mäkké, môžete ešte podliať ryžovým mliekom a necháte prevrieť.  
Previous Post